Techniques de distilation:

 

 3 L'histoire du système réfrigérant:

Le système du réfrigérant à connu pas mal de stades de développement...:
On regarda d'abord la nature pour y trouver des exemples à suivre...

                

On développait parfois des systèmes très extravagants:


     

  
Quelques illustrations du moyen age donnent indiquent clairement l'évolution du système de réfrigérants (serpentins):

 

    



Serpentin "Moderne" (fin 19 e Eeuw)

  

Serpentins de deux systèmes d'hydrodifusion: la vapeur vient du haut et est refroidi par les tubes en bas, ou circule de l'eau froide.

    

Serpentins classiques.

  

     Serpentin pour appareils en verre (laboratoire)       

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