Techniques de distillation:

 

4  Le vase de séparation ou vase Florentin:

La séparation des deux produits finis de la distillation (huile essentielle et hydrolat) se fait avec ce que nous appelons un vase florentin Il existe pas mal de variations et appareils, mais le principe est basé sur le fait suivant: les huiles essentielles ne se mélangent pas dans l'eau, ils y flottent ou alors se déposent sur le fond.Le vase florentin permet de séparer eau et huile essentielle.

Deux types de vases florentins: à gauche un système pour séparer les huiles légères (flottant sur la surface de l'eau, à droite un système pour séparer les huiles plus lourds que l'eau (canelle, gaulthérie, clous de girofle....)

     

Expliquation en anglais... florentin,    camomille romaine Angleterre.

 

Florentin, Haute Provence.                                         Florentin, Crète.

Florentin, Cévennes 2002

   

   

Vases florentins nouveaux, propre production...dernier image: séparateur pour les huiles lourdes...

 

Images suivants: florentins en verre de laboratoire:


 

 

J'adore cette image: mes huiles essentielles flottant sur la surface, sur l'hydrolat... ici du lavandin...

 

  

La finition: décanter et séparation finale...

Pour avoir une idée des rendements des huiles, suivez ce lien...